Rappresenta una delle principali cantine annoverate nella zona DOCG del Sagrantino. Le linee architettoniche ricalcano la  tradizione dei luoghi  pur mantenendo un elevato grado di funzionalità grazie all’utilizzo combinato di materiali tradizionali ed innovativi. Le strutture sono state opportunamente studiate in modo da garantire la realizzazione di ampi locali privi di elementi strutturali che costituiscano in alcun modo intralcio alle attività lavorative. Il complesso si sviluppa su tre livelli differenti: dal piano interrato, adibito a barriccaia micro-climatizzata ed affinamento in bottiglia della superficie di circa 1000 mq, al piano terra dove sono collocati i locali per la vinificazione con superficie pari a 1000 mq e caratterizzati da copertura in capriate lignee, al piano primo adibito ad accoglienza. Una corte intera coperta di circa 400 mq collega la vinificazione all’adiacente edificio di due piani fuori terra, oltre un torrino, della superficie complessiva di 500 mq adibito a sala degustazione e foresteria.